Ugens leverance fra Aarstiderne Om at stå glad op hver søndag Jeg abonnerer på Aarstidernes “Vegetar 20 minutter – 2 pers – 4 dage”, så i næste uge skal jeg have: Sprøde falafler og friskt grønt med hvidløgsdressing i lune pitabrød Cremet perlebyg med svampe og tomat toppet med stegt grønkål Fyldte fladbrød med søde […]
Slægtsforskning fører vidt omkring Fra yderste kartoffelrække til fine folk i byer Det er ingen nyhed, at jeg på min mors side er af fattig bondeslægt med en morfar Carl Frederik KRISTENSEN (1899-1982), der, efter at være gået konkurs med et lille husmandssted i 1925, gravede tørv på den jyske hede. Så jeg er vant […]
Skolemad i stedet for madpakker Madordning som forsøg i skoler dr.dk skriver: Ifølge finansministeren vil 20.000 elever fra sommeren 2025 kunne se frem til gratis skolemad. Partierne har afsat 854 millioner kroner samlet til en forsøgsordning. 104 millioner kroner i 2025 og 250 millioner kroner årligt i 2026-2028 til initiativet. Forsøget skal indsamle viden og […]
Sådan lærte jeg at læse Vær glad hvis dine børn er videbegærlige Hvis jeg havde børn, ville jeg være glad, hvis de var videbegærlige og stillede spørgsmål om alverdens ting. Jeg ville med glæde besvare alle mulige spørgsmål. Jeg ville være glad, hvis jeg fx kunne svare på, hvor langt der er fra Bagdad til […]